Author(s):
1. Danijela Rajić, Tehnološki fakultet u Istočnom Sarajevu, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
2. Dragan Tošković, Tehnološki fakultet u Istočnom Sarajevu, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
3. Vesna Gojković Cvjetković, University of East Sarajevo, Faculty of Technology, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
4. Dario Balaban, Tehnološki fakultet u Istočnom Sarajevu, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina

Abstract:
Ambalaža predstavlja zaštitni omotač kojim se obavija neki proizvod, kako bi se smanjila mogućnost oštećenja tokom transporta i produžio rok trajanja. Osim pozitivnog uticaja na održivost upakovanih prehrambenih proizvoda, upotrijebljena i odbačena ambalaža, može predstavljati značajan ekološki problem. U nauci poslednjih godina postoji trend razvoja biorazgradive ambalaže koja može da zadovolji sve potrebe proizvoda za očuvanje njegovog kvaliteta a da pri tom smanjuje zagađivanje životne sredine. Polimerna ambalaža je dovela do značajnog pomaka u industriji ali sa sobom je donijela i neke negativne posljedice pa se zato primjena biopolimera smatra jednom od najboljih mogućnosti smanjenja negativnog uticaja ambalažnog otpada na životnu sredinu. Sintetički polimeri dužeg životnog vijeka, usmjerili su pažnju nauke prema razvoju biorazgradivih polimera a samim tim i biopolimera koji se proizvode od prirodnih materijala i tako se i ponašaju kada dospiju u prirodu kao otpad. U ovom radu prikazane su prednosti i neke mogućnosti primjene biopolimernih materijala.

Key words:
ambalage, bioploymers, biodegradation, environmental protection

Thematic field:
SYMPOSIUM B - Biomaterials and nanomedicine

Date of abstract submission:
05.06.2018.

Conference:
Contemporary Materials 2018 - Savremeni Materijali

Applied paper from author